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Posted by naturum at

2015年08月26日

魚の締め方

150708　　さかなのしめ方編　血抜き　経締め



前日釣ってきたメバルを刺身にしたんですが

結構締め方をミスしてまして

ちょっと載せてみます( ・ｗ・)ﾉ゛


まずこれがメバル二匹を三枚にした画像です




上二枚と下二枚では色が違うのがお分かり頂けます？


どちらも締めたメバルだったんですが

赤くなってる方は〆め方が甘く身が締まってなく失敗してます。

これではせっかく締めてきた意味がありませんよね(´・ω・｀)

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Posted by 水島 at 14:34 │Comments(0) │釣りetc...
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